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2015年7月28日 エネルギー事業部
津山の銘菓 津山ロール
岡山県津山市東一官に来られたら是非「松月堂」の「津山ロール」を食べて見てください。
営業時間8時00分~18時30分頃 TEL(0868)27-2728
真ん中のクリーム、桃ゼリーに白桃の果実が入っていて、プチプチと面白い食感です。
ほんのり甘みがあって口の中に桃の味がただよいます。
津山産小麦「ふくほのか」・作州産「さくら卵」使用、白桃のクリームを中心部に入れ巻き上げ仕上げに白桃リキュールをかける。
よく冷やすとより美味しさが増し凍らせるとシャーベットロールとして違う食感を1本で2度楽しめます。
春は、イチゴで夏は、マンゴとゆった季節ごとに味がかわります。
未開封時7日もつそうです。
[松月堂」でお土産ランキングNo1は、津山銘菓「よこの餅」です。
名前の通り餅を使った、モチモチした、かなり美味しいお菓子だと評判です。
第26回全国菓子博覧会で「よこの餅」が金賞になったそうです。
今人気急上昇中のクリーム&チョコ&フルーツの大福です。
味が10種類あるそうです。
凍ったままだとアイスクリームやシャーベット感覚
よーく溶けるとクリーム・生チョコ・ゼリーがとろ~り
お好みの食感で、お召し上がりください。
是非一度お土産で持って帰って家族で食べて見てください。