2017年2月24日 エネルギー事業部

マルチグリルで茹でずにパスタ料理

スパゲッティ、ペンネ、リングイーネ・・・パスタの種類はいろいろ。

カルボナーラ、ボロネーゼ、ナポリタン・・・パスタ料理はみんな大好き

でも、大きなお鍋にいっぱいのお湯を沸かして食べた後に油ギトギトのお鍋を洗うことを考えるとちょっとめんどくさいなと思われる方も多いのではないでしょうか？

最新のガスコンロのマルチグリルをパスタを茹でなくても美味しいパスタ料理が楽しめる…そんな夢みたいな話信じられないですよね。私たちガス会社のスタッフでもレシピ本を見た時には「おいしいのかな❓」って思ったぐらいですから。

私たちが自信を持てなくてはお客様にオススメすることは出来ないと言うことで作ってみることにしました。

まずはマルチグリル専用鍋の底いっぱいにペンネを敷き詰めます。

その上にベーコン、シメジ、黄色のパプリカ、タマネギのみじん切りをのせて、塩こしょうで味つけしたコンソメスープとホールトマトを加えます。

穴を開けたアルミホイルで落とし蓋をしたらマルチグリル専用鍋の蓋をしていよいよマルチグリルへ。

待つこと23分。マルチグリル専用鍋の蓋を取って落とし蓋を取ってみるとトマトソース味のペンネがおいしいそうなにおいをさせています。

問題はペンネの硬さと味です。お皿に盛って食べてみると…ペンネは程よいアルデンテ、茹でて作った時と何ら変わりません。味の方もベーコンや野菜がコンソメスープと交わってペンネと絶妙なコンビネーション❣️

食べ終わった後もマルチグリル専用鍋をサッとひと洗い若しくは食洗機に入れておしまいです。

これなら楽でいいですよね❣️

使用したガスコンロ

株式会社ノーリツ プログレ