ガスでおいしく(アボカドカツ編)


調理時間約15分

カロリー1人分 570kcal

◎ 材料 4人分

アボカド 2個

豚薄切り肉(ロース) 12枚ぐらい(300㌘)

塩・コショウ 各少々

小麦粉・溶き卵・パン粉・揚げ油 適量

1.アボカドは縦に切り目を入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、皮をむき、6等分のくし形に切る。

2.豚薄切り肉を半分の長さに切り、塩、コショウをふる。肉を3枚並べ、小麦粉を軽くふり①を巻く。

3.②に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

4.鍋をコンロにのせ、揚げ油を入れ、温度調節スイッチを押して180℃に設定する。

5.③を3分ほど揚げる。

 

※アボカドには血液中の悪玉コレステロールを減らし、血液をサラサラにしてくれるので動脈硬化予防に役立ちます。また、老化防止に役立つビタミンEやビタミンA,C、カリウム、マグネシウム、リンなどのミネラルを多く含んでいます。

 

リンナイ「笑顔になるおいしい食卓」より

 

使用したガスコンロ Rinnai LUKUCIE (LPガス用) 定価 89,800円(税抜) ⇒ 48,000円(税抜)

焦付きにくくお手入れラクラクヒートオフ

自動焼き上げでラクラクオートグリル

洗いやすくて後片付けラクラクお手入れかんたんグリル

 

色はレッドトーン、ピンクトーン、ブラウントーンの3色からお選びいただけます。

 

詳しくは山陽商事株式会社エネルギー事業部へ 0120-26-1005

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